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〖淡菜怎么洗〗淡菜怎么洗视频

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淡菜怎么洗又快又干净的两种清洗方法

本文贡献者:【周怜雪】, 疑问关键字:淡菜怎么洗, 下面就让磐石百科小编为你解答,希望本文能找到您要的答案!

优质回答淡菜是一种海鲜,很多朋友在问淡菜如何才能快速清洗干净呢今天我们教给大家淡菜的两种清洗方法,让你快速有效的洗好淡菜。

新鲜淡菜清洗方法:

淡菜如果带壳的就把外面的壳刷一下

如果淡菜没带壳的话,就在淡菜肉里面放一把盐

然后用手抓洗

一下子就能洗出好多滑滑的东西

然后再过同次清水,就能洗干净了

淡菜的清洗方法二:

用清水把淡菜上的泥巴洗掉,用钢丝球把淡菜上类似头发丝一样的东西刷掉,然后清水浸泡一会就可以了。

冷水把淡菜放进去,加葱姜片、然后大火煮开,看见淡菜壳子都张口了,就可以关火了。

沾点姜末醋就可以很快清洗干净了。

注意淡菜里面有些园东西是可以吃的,所以清洗不掉也不要紧的

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淡菜怎么洗又快又干净的两种清洗方法

淡菜怎么处理 淡菜处理方法

本文贡献者:【囚蝶】, 疑问关键字:淡菜怎么洗, 下面就让磐石百科小编为你解答,希望本文能找到您要的答案!

优质回答1、吃淡菜的时候需要注意清洗好才行,而且我们最好是可以用刷子或者是纱布进行清洗,可以用刷子用力的去刷淡菜表面,这样健康一把表面的海藻基本上刷去,然后再用刀刮去淡菜表面上存在的贝类等物质,用水进行冲洗就可以了。之后我们把生长在淡菜肉上的青苔全部拔去,之后再用手慢慢拔出来。

2、我们把淡菜倒入盆中之后,在其中加入清水,而且水量是需要让所有的淡菜全部浸没在其中才行的,之后再在其中加入少许的盐,静置1小时之后,让淡菜能够充分的吐出泥垢,而且在中途是需要换1-2次水的。

3、在清洗淡菜的时候,我们是可以用小刀等工具,需要我们把淡菜两片壳完全撬开,然后用清水去直接的冲洗肉质就可以了。之后我们把淡菜放到开水中,捞上数分钟之后,等到淡菜口完全张开的时候,就可以把淡菜肉一一的挑出,然后再用请水进行冲洗就可以了。

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正确清洗淡菜的方法是怎样的

本文贡献者:【清风吹我襟】, 疑问关键字:淡菜怎么洗, 下面就让磐石百科小编为你解答,希望本文能找到您要的答案!

1、放在冷水中浸泡,让其充分涨开(冷水沉淀后可以用于烧汤)。清洗淡菜干之前一定要将淡菜泡发才行,清洗淡菜也有种方法,用全能淘米水即可,用淘米水泡20分钟然后就很好洗了。

2、将淡菜干放入碗中,加入热水烫至发松回软,捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃,褪去沙粒,在清水内洗净,然后放入锅中,加入清水,用小火炖烂,可供食用。

3、里面一块黑乎乎的东西,是淡菜的“黄”,营养集中于此,也很好吃,洗时不要弄碎掉,以免造成不必要的损失。

4、淡菜干外面长有一些小毛发,这是淡菜干的腮,腥气大而且有很多沙子,必须剥掉,这也是淡菜干清洗的主要工序之一。剥掉时注意不要把淡菜干的肉也撕掉。

就是关于正确清洗淡菜的方法是怎样的介绍了,一个个淡菜处理好了以后,用清水过净,就可以待用了。

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